影视：龙之王电影在线观看，讲述了 "毕竟用量大，不可能用普通的铁锅炖制。而相应的卤料也都是事先准备好的，多少斤的卤肉放多少卤料，都是有配比的，这样才能保证口味一致。不过付宇要做的是走油蹄膀，暂时不需要使用卤料。走油蹄膀是个费时间的菜，在液化器上做太费时间,所以他吩咐小工把大号卤桶直接架到十二头的猛火炉上。蹄膀洗干净后放入卤桶中，加入冷水开始煮制。这个过程，付宇没经别人的手，全是自己做的。因为只有这样，他才能自如的掌控火候。....
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